이것만으로 스테인레스 연마제 제거 가능

가정의 주방에서 사용하는 스테인레스 제품을 몇개나 가지고 계신가요?

오늘은 스테인레스 주방용품의 문제아인 '연마제'가 왜 생기는지, 그리고 이것을 어떻게 효과적으로 제거 할 수 있는 방법에 대해 알아보고자 합니다. 또한 추가적으로 전자레인지에 사용하는 플라스틱 통을 어떻게 구분하는지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

스테인레스 제품을 현명하게 사용하는 방법

1. 스테인리스 제품에 연마제가 사용되는 이유

대부분 가정에서 사용하고 있는 스테인리스 주방용품은 내구성과 안전성이 뛰어나 용기보관용 통, 식기구 등에 사용하고 있습니다. 그러나 스테인리스를 제조할 때 사용한 잔여 연마제의 위험에 대해 알고 계신가요? 새 스테인리스 제품을 보시면 특히 반짝반짝 코팅을 한 것 처럼 윤기가 납니다. 이것은 바로 '연마제'라는 물질이 사용 되었기 때문입니다. 연마제는 스테인리스 제품을 윤기가 나게하거나 광을 내어주는 효과를 가지고 있습니다. 이 연마제는 산화알루미늄이나 스테아린산이라는 인체에 무해하다고 알려진 화학물질을 사용하고 있지만 최초 사용시에는 반드시 한번은 제거하고 사용해야 합니다.

2. 간단히 연마제 제거하는 방법 : 식초 + 중성세제 → 끝

연마제 제거를 위해서는 '식초'와 '중성세제' 두 가지가 필요합니다. 식초의 경우 산화알루미늄을 없애는 작용을 합니다. 식초(초산)과 산화알루미늄이 반응하여 초산알루미늄이 되고, 이는 물에 잘 씻기기 때문입니다. 이를 위해서는 식초와 끓인물을 1:9로 섞고 15분 정도 스테인리스에 담아둡니다. 이 후 식초물을 버리면서 중성세제로 닦아서 씻어내면 연마제의 성분을 모두 제거할 수 있습니다.

플라스틱 제품을 전자레인지에서 현명하게 사용하는 방법

1. 플라스틱 통의 구별 방법

플라스틱 통에 표기 되어있는 사이클 모양을 보신 적 있으실 겁니다. 이 표시는 플라스틱에서 다양한 종류가 있어 분리하여 관리하라는 표시입니다. 그러나 대부분의 가정에서는 크게 플라스틱으로 한정하여 종이, 비닐, 캔 등과 분리하여 배출하고 계실겁니다. 그러면 플라스틱 통은 어떻게 구분할 수 있을까요?

위에 표기된 이미지 처럼 플라스틱 통에도 번호와 영어가 적혀 있습니다. 각각 국제기준에 따라 만들어진 플라스틱임을 나타내는 자료 입니다. 전자레인지는 전자파라는 Microwave를 사용하는 이는 물과 같은 극성분자를 데워주는 역할을 하게 됩니다. 그러나 플라스틱과 같은 비극성 물질이라도 이를 담고 있는 물질이 뜨거워지면 플라스틱 용기의 변형을 가져 올 수 있습니다. 이때문에 전자레인지에 사용할 수 있는 플라스틱을 구별해야 합니다.

2. 전자레인지 사용 플라스틱의 정석 : HDPE, PP

전자레인지에 사용 할 수 있는 플라스틱은 두 가지로 숫자로는 2번과 5번 입니다. 각각 HDPE와 PP라고 적혀 있습니다. HDPE는 High Density PolyEthylene의 약자로 고밀도 플라스틱을 사용하였다는 의미 입니다. 즉 플라스틱 재료가 밀도가 높아 단단하기 때문에 전자레인지와 같은 전자파를 받아도 변형되거나 분해되지 않고 안전합니다.

또한, PP는 PolyPropylene의 약자로 고온에 강하고 화학적으로 안정한 물질로 알려져 있습니다. 이 때문에 의학용품, 가정용품, 유아용품 등에 많이 사용되고 있습니다.